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Uma turma de sete estudantes dos cursos de Administração e Economia da Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), campus Palmeira das Missões, esteve realizando uma visita de estudos à Cotricampo, em Campo Novo, na quarta-feira (04), sendo recepcionados pela equipe de gestão do Moinho Cotricampo e pelos membros do departamento de comunicação social e educação cooperativa. Os acadêmicos estavam acompanhados pelo professor doutor, Adriano Lago, diretor eleito do campus para a gestão 2025-2028 e um dos docentes do programa de pós-graduação em Agronegócios da UFSM-PM.

O grupo foi recepcionado no centro administrativo, onde receberam informações da estrutura da cooperativa, um pouco de sua história, além de assistirem aos vídeos institucionais de 57 anos da Cotricampo e também da 9ª ExpoAgro Cotricampo.

Logo após, conheceram a estrutura do Moinho Cotricampo, onde está instalada a indústria de moagem de trigo e fabricação de farinhas que a cooperativa mantém, em Campo Novo, processando 220 toneladas por dia.

Além de obterem informações técnicas sobre o trabalho desenvolvido no laboratório, através de análises, qualidade do grão, tipos de farinha, entre outros parâmetros, também acompanharam o funcionamento da indústria. A equipe de trabalho do Moinho esteve acompanhando toda a visita, possibilitando sanar as dúvidas do grupo acadêmico.

A UFSM - campus Palmeira das Missões, é uma das tantas instituições de ensino da região Noroeste que mantém parceria com a Cotricampo, inclusive participando ativamente das edições da ExpoAgro Cotricampo, com espaço institucional.

Fonte: Vinicius Bindé Arbo de Araujo - Jornalista MTE 21077
Departamento de Comunicação Cotricampo

05/12/2024